Epices pour Colombo

Colombo

La magie des Antilles
Le colombo, ce mélange d'épices des Antilles, est nécessaire à la préparation du plat du même nom : colombo de poulet, agneau, porc, poisson,... Pour un poulet au colombo, coupez la volaille en morceaux; faites revenir dans l'huile. Déglacez au jus de citron vert. En fin de cuisson, ajoutez du lait de coco et parsemez de poudre de colombo. C'est prêt! Dégustez.
Origine : Guadeloupe
Colombo : curcuma, coriandre, riz, cumin, moutarde, fenugrec, poivre noir, clous de girofle.
Nom du produit
Conditionnement
Prix unitaire Quantité  
Colombo
Pot verre 38g
3.90€
102.63€/kg
Colombo
Sachet 50g
2.60€
52.00€/kg
Colombo
Sachet 100g
3.75€
37.50€/kg
Colombo
Sachet 200g
6.50€
32.50€/kg
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