Noix de muscade

Noix de muscade

La noix précieuse du bout du monde
La muscade est le fruit d'un arbre originaire d'Indonésie, de couleur jaune pâle. Sous son écorce, fendue, apparaît l'amande ou noix de muscade. Pour son utilisation en cuisine, il convient de la raper, de préférence avec une rape à fromage plutôt qu'avec les mini-rapes gadget parfois fournies avec l'épice. Idéale pour la cuisine salée ou sucrée, elle accomode gratins de chou-fleur ou pomme de terre, purées, soupe de potiron. Pour les desserts : compote de pommes, salade de fruits, pâtisseries (au chocolat, orange ou fleur d'oranger, amandes,...)
Composition : Noix de muscade d'Indonésie.
Nom du produit
Conditionnement
Prix unitaire Quantité  
Noix de muscade
Pot verre 30g
5.20€
173.33€/kg
Noix de muscade
Sachet 50g
5.25€
105.00€/kg
Noix de muscade
Sachet 100g
9.25€
92.50€/kg
Noix de muscade
Sachet 200g
16.60€
83.00€/kg
Râpe de 2 x 7 cm
0.95€
€/
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