Yuzu en poudre du Japon
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Yuzu en poudre

Yuzu : l'agrume du Japon

Le Yuzu est un agrume japonais, de la taille d'un petit pamplemousse, proche de la famille du citron. Notre poudre de Yuzu du Japon est obtenue par réduction du zeste. Sa saveur est acidulée avec des notes de citron, de mandarine et d'orange. Aucune amertume n'est gustativement perceptible. Au Japon, le Yuzu est traditionnellement utilisé dans le ponzu (sauce à base de soja, vinaigre, sucre sel et yuzu) ou dans la soupe miso. Il peut être utilisé dans les plats à base de poisson en remplacement du citron vert. En pâtisserie, il se marie délicieusement avec le thé vert Matcha.
Origine : Japon.
Nom du produit
Conditionnement
Prix unitaire Quantité  
Yuzu en poudre
Pot de verre 45g
18.30€
406.67€/kg
yuzu
Yuzu en poudre
Sachet 25g
9.10€
364.00€/kg
yuzu
Yuzu en poudre
Sachet 50g
17.50€
350.00€/kg
yuzu
Yuzu en poudre
Sachet 100g
32.00€
320.00€/
yuzu
Boîte métal 25g
7.50€
300.00€/kg
yuzu
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