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Graines de coriandre |
Invitez la coriandre dans votre cuisine familiale |
Cette graine discrète issue de la plante ombellifère se faufile dans de nombreuses recettes sans que vous y prêtiez attention : mélanges condimentaires, cornichons, terrines, choucroutes,... Rendez-lui sa noblesse en l'invitant à votre table familiale. Entière ou pilée au mortier, la coriandre rehausse le goût de vos plats : pommes de terre ou purée, omelettes, navets, topinambours, et tajines à base d'agneau ou poulet. |
Graines de coriandre d'Ukraine. |
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