Pimenton
Pimenton

Poivron ou paprika doux et fumé

Le pimenton, spécialité espagnole, est le fruit de longues heures de fumage au bois de chêne de la pulpe séchée et broyée d'un poivron. Le Pimenton, sorte de paprika fumé, est produit dans la région de La Vera, en Extremadure. Sa saveur est sucrée, piquante avec une pointe d'amertume. Le Pimenton est l'ingrédient principal de plats espagnols typiques : patatas bravas, patatas a la riojana, pulpo a la gallega... et autres tapas.
Composition : Pimenton ou poivron doux fumé d'Espagne.
Force 1/10 sur l'échelle simplifiée de Scoville.

Nom du produit
Conditionnement
Prix unitaire Quantité  
Pimenton ou paprika fumé
Pot verre 35g
3.95€
112.86€/kg
Pimenton ou paprika fumé
Sachet 50g
2.60€
52.00€/kg
Pimenton ou paprika fumé
Sachet 100g
4.40€
41.70€/kg
Pimenton ou paprika fumé
Sachet 200g
7.60€
36.00€/kg
Boîte métal 70g
3.70€
Pack cadeau
29.95€
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