Poivre vert
Une baie piquante et fraîche
Le poivre vert, comme le noir, est obtenu par la conservation humide des baies non mûres (vertes). Notre poivre vert possède un arôme presque fruité, une saveur piquante et fraîche. Avec son concours, lancez-vous dans la préparation de vos pâtés ou terrines maison (canard, lapin,...) simplissimes. Quant aux sauces, elles seront sublimées par sa saveur parfumée.
Composition : Poivre vert du Brésil.